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領智餐飲管理系統(tǒng)功能模塊劃分數據服務系統(tǒng)設置前臺營業(yè)快餐外賣出品管理、會員管理、宴席預訂、庫存管理、觸摸屏點菜模塊、點菜寶模塊、員工管理、連鎖模塊、餐飲娛樂綜合一體化、餐飲軟件功能模塊簡述數據服務。

領智餐飲管理系統(tǒng)功能

數據庫連接設置：設置系統(tǒng)要連接的數據庫服務器地址；備份數據庫：對用戶數據信息進行手動備份的功能，便于數據損壞或特殊情況時恢復歷史備份數據；還原數據庫：當數據損壞或錄入錯誤時，可以通過還原功能選擇歷史備份數據進行數據還原；優(yōu)化數據庫：優(yōu)化數據庫功能可以及時排除數據庫潛在的問題，并能清除軟件運行產生的垃圾日志，從而提高數據庫的穩(wěn)定性，提高數據庫的運行效率；自動備份功能：根據用戶設置的備份時間，對用戶數據信息進行自動備份；系統(tǒng)設置 – 功能簡述針對軟件運行用到的基礎數據如付款方式、計價單位、物料信息、員工設置、倉庫設置、會員設置、計時設置、商品設置、出品部、出品方案、優(yōu)惠方案、員工提成、操作員設置、菜單設置、特價設置、服務費設置、餐段設置、餐臺設置、做法要求、退菜原因、營業(yè)點設置等信息的設置。

前臺營業(yè) – 功能簡述賓客開臺：支持普通賓客開臺、團體賓客開臺、預訂賓客開臺，并為餐臺指定值臺服務生以及賓客人數；賓客點單：支持日常菜品、特價菜、臨時菜；支持對已點菜品進行轉臺、催菜、漏打、退菜、贈菜；支持對已點菜但需要隨后根據客戶要求再做的菜進行掛起操作，確定上菜時再進行解掛操作。賓客結賬：支持會員結賬；支持多種付款方式；支持會員掛賬；支持靈活多樣的打折優(yōu)惠方案；支持免單操作；支持綜合版本間的相互拋單，如餐飲消費賬單掛到客房或洗浴手牌，實現(xiàn)客人離店時統(tǒng)一進行結賬。賬單管理：對消費賬單的統(tǒng)計查詢；對錯誤賬單進行反結賬操作。

掛賬單管理：對會員掛賬單進行統(tǒng)計并再結賬，支持批量掛賬單結賬，支持部分回款。

會員充值：方便前臺收銀點對會員卡進行充值操作。沽清設置：當某個商品要暫停銷售時可以添加此商品到沽清單中，這樣就可以限制所有點菜員不能再消費已沽清商品。寄存管理：實現(xiàn)對賓客隨身物品或消費商品的寄存管理。

上交營業(yè)款和下放備用金提醒管理：可以為營業(yè)中的一些特殊事件增加操作員提醒。數據初始化：支持初始化系統(tǒng)基礎數據；支持按時間刪除營業(yè)數據。

修改密碼：修改當前操作員的密碼。

通訊錄、便簽記錄、計算器系統(tǒng)設置：支持對賬單打印設置、后廚單打印設置、傳菜單打印設置、外接硬件設備設置和其它個性化設置。交班管理：支持查看當班收款情況、收款紀錄、商品銷售明細、商品銷售匯總，然后指定接班員工并確認交班，同時支持交班小票打印。

快餐外賣 – 功能簡述適用于快餐店、外賣部，用法類似前臺收銀，主要的區(qū)別是不用選擇餐臺，直接點餐收款。出品管理 – 功能簡述支持按點菜時間順序監(jiān)控菜品上菜狀態(tài)；支持按餐臺監(jiān)控不同餐臺的上菜情況；支持條碼掃描確認上菜，方便快捷；通過出品管理避免菜品長時間等待或遺忘引起的客戶意見。

會員管理 – 功能簡述支持折扣卡、儲值卡、記次卡等多種會員卡類型；支持會員卡的轉賬、掛失、換卡；支持快捷準確的會員以及會員消費統(tǒng)計查詢。

宴席預訂 – 功能簡述支持來電顯示功能；支持按不同時間對不同餐臺的預定管理，預定同時顯示此賓客歷史預定信息以及個人喜好；預定客戶資料管理，支持黑名單管理；支持未來餐臺預定狀況綜合一覽；庫存管理 – 功能簡述對物料采購入庫、出庫、調撥，以及庫存操作明細查詢支持報警庫存查詢支持生成采購計劃單支持庫存盤點結轉和反結轉支持對當前庫存查詢、庫存成本統(tǒng)計、庫存變動查詢，以及物品進價分析觸摸屏點菜模塊 – 功能簡述賓客開臺：支持普通賓客開臺、團體賓客開臺、預訂賓客開臺，并為餐臺指定值臺服務生以及賓客人數；賓客點單：支持日常菜品、特價菜、臨時菜；支持對已點菜品進行轉臺、催菜、漏打、退菜、贈菜；支持對已點菜但需要隨后根據客戶要求再做的菜進行掛起操作，確定上菜時再進行解掛操作。消費查看點菜寶模塊 – 功能簡述賓客開臺：支持普通賓客開臺，并為餐臺指定值臺服務生以及賓客人數；賓客點單：支持日常菜品、特價菜、臨時菜（根據設備有區(qū)別）；支持對已點菜品進行催菜、退菜、贈菜；消費查看餐臺狀態(tài)查看調換餐臺員工管理 – 功能簡述員工基本資料管理員工請假、獎懲、調動、調薪、工資記錄等信息管理工資模板管理，自動生成員工工資提取營業(yè)提成連鎖模塊 – 功能簡述支持各分店實時共享會員，實現(xiàn)會員一卡通要求支持“中央廚房”的連鎖管理模式，有效控制庫房成本支持遠程經理監(jiān)控查詢系統(tǒng)，讓你隨時隨地可以實時了解任何一家分店的經營情況。