柏翠面包機(jī)pe8990s是一款頗受好評和關(guān)注的面包機(jī)，那么這款面包機(jī)到底好不好呢？入手之后，如何通過它制作出香味四溢且甜美可口的面包呢？本節(jié)內(nèi)容小編為大家整理帶來的是一份pdf影印清晰完整電子版柏翠全自動面包機(jī)PE8990S使用說明書，該說明書內(nèi)容完整，字跡清晰，如果你想對柏翠面包機(jī)pe8990s有進(jìn)一步的了解，那么不妨來看看這份關(guān)于它的使用指南吧！
柏翠PE8990S面包機(jī)產(chǎn)品參數(shù)
品牌：柏翠
型號：PE8990S
電壓：230V-50HZ
功率：615W
機(jī)身材質(zhì)：金屬
最大容量：700-1000克。
柏翠面包機(jī)pe8990s面包機(jī)配方大全
所有配方都采用了以下通用方法：
1，稱量原料并將其放入面包桶。
2，使用21-28度的微溫水。
3，將面包桶牢牢插入設(shè)備內(nèi)，并且蓋上蓋子。
4，選擇適合的面包設(shè)置。
5，按下啟動按鈕
6，面包制成后，使用隔熱手套將面包桶從設(shè)備中取出。
7，將面包從面包桶取出，（必要的話，還需要將攪拌片從面包內(nèi)取出）。
8，切片前，先讓面包冷卻。
9，在面包機(jī)運(yùn)行過程中，當(dāng)發(fā)出嗶嗶的聲音時，可以加入您想吃的果料。如堅(jiān)果類（核桃仁、松子仁、夏威夷豆、杏仁、腰果）、干果類（如葡萄干、水果果干、蜜棗）、橘皮切條、哈姆、火腿屑、干蔥屑、海苔絲、黑白芝麻、柴魚屑等，另外，也可以加入椰子屑、巧克力碎片等，但注意，堅(jiān)果類要切碎以免影響面團(tuán)，干果類要去籽，切小塊，水分瀝干；巧克力必須是可烘烤的烘烤用巧克力，否則會融化。
說明一下以下的數(shù)字，如3/4杯就是一杯不滿，還不到一杯。1又1/8杯，就是一杯加上一點(diǎn)點(diǎn)。
柏翠PE8990S面包機(jī)歐式面包配方1：
普通白面包
600g 700g 1000g
水 3/4杯 1（1/8）杯 1 （1/2杯）
脫脂奶粉 2大勺 2（1/2）大勺 4大勺
葵花油 2大勺 2（1/2）大勺 4大勺
糖 1（1/4）大勺 1/4大勺 3大勺
鹽 1小勺 1（1/4）小勺 2大勺
高筋白面粉 2杯 3杯 4杯
即發(fā)酵母 1小勺 1（1/4）小勺 1（1/4）小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式 1歐式
為600g面包采用700g面包的尺寸設(shè)置
軟式谷類面包
700g 1000g
水 1 （1/8杯） 1 （1/2）杯
脫脂奶粉 2（1/2）大勺 4大勺
葵花油 2大勺 2（1/2）大勺
糖 2（1/4）大勺 3大勺
鹽 1（1/4）大勺 2大勺
高筋軟式
谷類白面粉 3杯 4杯
即發(fā)酵母 1（1/4）小勺 1（1/4）小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
棕色面包
600g 700g 1000g
水 3/4杯 1杯 1（1/2）杯
脫脂奶粉 1（1/2）大勺 2大勺 3大勺
葵花油 1（1/2）大勺 2大勺 3大勺
糖 2（1/2）大勺 2（1/2）大勺 4大勺
鹽 1小勺 1（1/4）小勺 2大勺
高筋棕面粉 2杯 3杯 4杯
即發(fā)酵母 1小勺 1（1/4）小勺 1（1/2）小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式 1歐式
為600g面包采用700g面包的尺寸設(shè)置
意大利草本面包
700g 1000g
水 1 （1/8杯） 1 （1/2）杯
脫脂奶粉 2（1/2）大勺 3大勺
葵花油 2（1/2）大勺 3大勺
糖 2（1/4）大勺 2（1/2）大勺
鹽 1（1/2）小勺 2小勺
高筋白面粉 3杯 4杯
干馬郁蘭 1（1/2）小勺 2小勺
干紫蘇 1（1/2）小勺 2小勺
干白里香味 1（1/2）小勺 2小勺
即發(fā)酵母 1（1/4）小勺 1（1/2）小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
乳酪與洋蔥面包
700g 1000g
水 1 杯 1（1/4）杯
脫脂奶粉 2大勺 （1/2）大勺
糖 1大勺 2大勺
鹽 1/2小勺 1小勺
洋蔥顆粒 1（1/2）小勺 2大勺
切達(dá)干酪碎 1 杯 1（1/2）杯
高筋白面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 1（1/2）小勺 1（3/4）小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
葡萄干面包
700g 1000g
水 1（1/8）杯 1（1/2）杯
脫脂奶粉 3大勺 4大勺
葵花油 3大勺 4大勺
糖 1大勺 2大勺
鹽 1（1/2）小勺 2小勺
肉桂 3/4小勺 1大勺
高筋白面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 1小勺 1（1/4）小勺
葡萄干 5/8杯 3/4杯
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
番茄干面包
700g 1000g
水 1杯 1（1/3）杯
脫脂奶粉 2（1/3）大勺 3大勺
葵花油 2（1/4）大勺 3大勺
糖 2（1/4）大勺 3大勺
鹽 1（1/4）大勺 1（1/2）小勺
混合香草干 1（1/2）大勺 2小勺
高筋白面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 1（1/4）大勺 1（1/2）小勺
番茄干 3/8杯 1/2杯
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
麥芽面包
700g 1000g
水 1杯 1（1/4）杯
鹽 1小勺 1小勺
葵花油 2大勺 3大勺
黑蔗糖漿 1（1/2）大勺 2（1/2）大勺
麥精 2大勺 3大勺
標(biāo)準(zhǔn)面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 1小勺 1（1/4）小勺
無籽小葡萄 1/2杯 3/4杯
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
將果料加入果料盒
三明治包
700g 1000g
水 1（1/6）杯 1（1/3）杯
黃油 1（1/2）大勺 2大勺
鹽 1/2小勺 1小勺
脫脂奶粉 1（1/2）大勺 2大勺
糖 3大勺 3（1/2）大勺
高筋白面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 3/4小勺 1小勺
使用設(shè)置 1歐式 1歐式
柏翠PE8990S面包機(jī)有機(jī)全麥/雜糧養(yǎng)生面包配方2
兒童維生素C全麥面包
600g 700g 1000g
水 3/4杯 1（1/8）杯 1（5/8）杯
脫脂奶粉 1大勺 1（1/2）大勺 3大勺
葵花油 1（1/2）大勺 2大勺 3大勺
紅糖 3/4大勺 2（1/2）大勺 2（1/2）大勺
鹽 3/4小勺 1（1/4）小勺 1（1/2）小勺
高筋全麥面粉 2杯 3杯 4杯
即發(fā)酵母 1（1/2）小勺 1（3/4）小勺 1（3/4）小勺
維生素C片劑
（壓碎） 1X100毫克 1X100毫克 1X100毫克
使用設(shè)置 2全麥 2全麥 2全麥
使用小勺壓碎片劑并添加
兒童維生素C谷物面包
700g 1000g
水 1（1/8）杯 1（5/8）杯
脫脂奶粉 2大勺 3大勺
葵花油 2大勺 3大勺
軟紅糖 2（1/2）大勺 5大勺
鹽 1（1/4）小勺 2小勺
棕色麥芽面粉 3 杯 4杯
即發(fā)酵母 1（3/4）小勺 1（3/4）小勺
維生素C片劑
壓碎 1X100毫克 1X100毫克
使用設(shè)置 2全麥 2全麥
使用小勺壓碎片劑并添加
柏翠PE8990S面包機(jī)配方3
法式面包
600g 700g 1000g
水 3/4杯 1杯 1（1/4）杯
脫脂奶粉 1（1/2）大勺 2大勺 2（1/2）大勺
糖 3/4小勺 1大勺 1（1/4）大勺
鹽 1小勺 1小勺 1（1/4）小勺
葵花油 1大勺 1大勺 1（1/2）小勺
高筋白面粉 2杯 3杯 4杯
即發(fā)酵母 1小勺 1小勺 1（1/4）小勺
使用設(shè)置 3法式 3法式 3法式
為600g面包采用700g面包的尺寸設(shè)置
柏翠面包機(jī)pe8990s說明書截圖
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