微博最近火了一種黃瓜新吃法響油黃瓜！好多的女性朋友都喜歡吃黃瓜來減肥瘦身之類的，這里問我們小編為大家帶來這個夏季黃瓜新吃法(響油黃瓜)，這個夏季夏天還在吃拍黃瓜嗎？來看看這個夏季黃瓜新吃法(響油黃瓜)吧！
響油黃瓜做法介紹
酷熱的夏天，涼拌菜似乎更受大家的追捧。但拌來拌去，無非就是那幾樣。拍黃瓜就是我家夏季餐桌上的常客，省時省事的優點它都占了。但時間長了，也不免會口味疲勞。生活中很多時候，我們學會了換個角度看問題，其實我們也可以換個角度做菜。
所以，我家已經不拍黃瓜了！那拍什么？。。。響油黃瓜，不用拍！響油，顧名思義，過程中肯定要有聲音。總之無論是做法還是吃到嘴里，都覺得是一件很有意思的事情。一口一個卷，那叫一個清脆爽口！關鍵它的優點還有快手外加顏值！”
夏季黃瓜新吃法(響油黃瓜)步驟
黃瓜洗凈，用刮皮器刮成片狀。
2.
卷成卷兒擺盤。
3.
卷成卷兒擺盤。
4.
蒜姜切末，干辣椒洗凈剪成小段。
5.
調拌汁。碗中加入生抽，鹽，糖，香油，醋調成汁。（具體用量可根據個人口味增減，把握不好的話，用舌頭。嘗嘗：）
6.
將蒜末，姜末，干辣椒段擺在黃瓜上。
7.
鍋中放適量的油，燒熱后，用勺子撒在上面。這時就是響油了。
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