最近,成都一名拉面小哥因為一則視頻成為新晉“網紅”,在視頻中,他一邊拉動著手中的面,舞姿相當妖嬈,同時也吸引了很多游客不遠千里,專門來看他。
成都拉面小哥銷魂舞姿表情包
成都拉面小哥跳舞招攬客人
田波工作的面館,賣的是成都黃龍溪知名的一根面。一根面又叫“長壽面”,是黃龍溪古鎮的傳統名小吃,手工制作,一根面拉開,正好裝上滿滿一碗。作為黃龍溪的當家美食,古鎮商家圍繞一根面的競爭非常激烈。作為面館的門面,拉面師傅壓力很大。
“我當時就想著搞點花樣,來招攬客人。”田波說,一開始他只是簡單地扭幾個動作,把原來扯面的動作,變得更花哨。
競爭隨后而來。田波的這個創意很快被別的面館學走了,并且經過改進,比他做得更好。面館老板游德勛也坦承,自己在有意識地培訓拉面師傅,迎合游客的喜好。店里有4個拉面師傅,都有自己一套拉面動作,但只有田波紅了。
“拉面小哥”憑著什么走紅
“把拉面跳成一支妖嬈的舞”是迫于“面館生意越來越冷清”的壓力。于是“我當時就想著搞點花樣,來招攬客人。”實際上,這并非新的點子,許多餐館里,早就有文藝演出供食客邊吃邊看。這當然是羊毛出在羊身上,由食客買單。于“拉面小哥”這樣的小吃店,當然是不可行的。難能可貴的是“拉面小哥”走出了一條有自己特色的促銷路子。
手工制作,一根面拉開,正好裝上滿滿一碗,這是“一根面”獨有的賣點,而做拉面的節奏感,又尤其適宜加入舞蹈和音樂的元素。“一根面”的制作與舞蹈和音樂的“聯姻”,豐富了“一根面”的觀賞性,既是面點的制作,又是時尚的表演,“一根面”因此有了更豐富的內涵。而“拉面小哥”又“知道游客的喜好,也更愿意投其所好”,挖掘“一根面”制作過程中本來就有的那種“銷魂”和“妖嬈”,于是,即便是一根面的烹制,就已經讓人如癡如醉。
成都拉面小哥銷魂舞姿視頻
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