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水果養(yǎng)生大全

一、水果的四性

水果的四性即“寒、涼、溫、熱”四種屬性，而介于寒熱之間者則為平性。四性分類，可以明顯地針對體質(zhì)不同選擇不同的水果食用。如寒性體質(zhì)的人就不太適合寒性的水果，否則，會令身體“雪上托霜”，你的身體便會出現(xiàn)不適，違背了水果健康養(yǎng)生的宗旨。

二、性寒涼的水果

寒涼性水果具有清熱降火之功效，可以使人體能量代謝率降低，讓熱量下降。如西瓜、柿子、椰子、香蕉、草莓、香瓜、橘子、芒果、橙子等都屬于寒涼水果。適合熱性體質(zhì)、熱性癥狀者食用。

三、性溫?zé)岬乃��?/strong>

溫?zé)嵝运�果有�?qū)寒、補(bǔ)虛，消除寒癥之功效，可以使人體的能量代謝率提高，增加人體熱量。如桂圓、荔枝、桃、金橘、榴蓮等。適合寒性體質(zhì)、寒性癥狀者。

四、性平的水果

平性水果具有開胃健脾、補(bǔ)虛之功效，此類水果容易消化，身強(qiáng)體健者宜長期食用。如蘋果、葡萄、檸檬等。適合任何體質(zhì)者食用。

五、水果的五味

水果有五味，“酸、甘、苦、辛、咸”五味各有對應(yīng)的人體器官和功效。水果的五味在食用時也要注意均衡食用，過食和偏食某一味，對人的身體都不利。