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鄭東新區食藥監局還建立食品安全追溯機制�，F已在學校食堂、托幼機構、大型以上餐飲單位等112家單位進行試點安裝和試運行，實現了對菜品的食材信息和供應商資質信息的追溯查詢，進一步促進消費源頭的安全保障。

為了提高健康證的持證率，鄭東新區食藥監局主動聯合體檢單位，組織體檢車和體檢人員到門店相對集中的農貿市場、餐飲街區、建筑工地食堂等進行集中體檢，提高了從業人員健康證持證率。截至目前，共組織各類人員集中體檢辦理健康證8000余人次，受理工地食堂備案證16個，辦理食品經營許可證2677個，其中餐飲類許可1547個、食品銷售類許可1130個。