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1.純凈水是什么水
純凈水也叫凈水或純水,水質清純,純凈度相對較高,不含營養素,不含污染物、無機鹽和添加劑等任何有害物質和細菌,屬于弱酸性水。純凈水有效避免了各類病菌入侵人體,能有效安全的給人體補充水分,具有很強的溶解度,因此與人體細胞親和力很強,能夠有效地促進人體的新陳代謝。
2.純凈水不宜長期飲用
純凈水在加工過程中去除水中懸浮物細菌等有害物質的同時,也將水中含有的人體所需礦物質一并去除了。加工工藝是純天然水經過十幾道過濾層對水處理、提純和凈化后得到的。在大量飲用后,身體內原有的人體所需微量元素和營養物質都迅速溶解在純凈水重被排泄出去,人體內的物質平衡就很難得到保證,換句話說,沒有雜貨也沒有人體所需微量元素的純凈水其實不具備什么營養價值。長期飲用會導致微量原素缺乏,引起少年兒童發育不良、成人會引起四肢無力精神不振的問題,老年人還會患上各種微量元素缺乏癥。
二.蒸餾水
1.蒸餾水是什么水
蒸餾水是通過蒸餾法把水加熱沸騰呈汽化狀態,然后將蒸汽冷凝成為蒸餾水。
2.蒸餾水不宜長期飲用
蒸餾水屬于純凈水范疇,同樣不適合長期飲用。蒸餾水無法去除水中比水沸點低的物質,如有機物、人工合成物、氯化物、藻類等有害物質,酸度相對于純凈水來說還要高。長期飲用,也會丟失電解質和某些礦物質,這很可能會引起高血壓和心臟問題。如果用蒸餾水進行烹調,也會降低食物的營養價值。歐美國家法律是不允許蒸餾水作為飲用水銷售的,長期飲用蒸餾水會使身體呈酸性而導致疾病的發生。
三.礦泉水
1.什么是礦泉水
礦泉水是從地下深部自然涌出的或經人工開發的、未受污染的地下礦水。礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。在底層深部循環形成,含有國家標準規定的礦物質和限定指標,在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等在天然波動下相對穩定。大部分礦泉水呈微堿性,適合人體內的生理環境,有利于促進新陳代謝,幫助恢復體力。
2.礦泉水不宜長期飲用
一些礦泉水含有較多的鈉元素,鈉是鹽的主要成分,因此喝礦泉水可能導致每天鹽攝入量超標(中國居民膳食指南規定:每人每天6g鹽),如果不能將多余的鈉排出體外,還會對身體形成潛在威脅,對高血壓、腎病患者還可能導致病情加劇。而且礦泉水中缺乏氟化物,這對牙齒很不利,如長期只飲用礦泉水,患牙病的可能性大大增加。
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