集時鮮app是一款生鮮購買軟件，各種品型一應俱全，可隨時隨地進行挑選，無憂配送新鮮速達，還可選擇門店自提，給用戶帶來一站式采購體驗。

集時鮮app功能

萬千好貨

柴米油鹽、，蔬菜瓜果，日用百貨

新人福利

注冊領紅包，新人專享，單單超劃算

菜譜推薦

菜譜在手，秒變大廚，留住好味

售后無憂

商品問題，輕輕松松，包退包換

集時鮮app推薦理由

1、嚴格品控：只有合格率超過99%的食材才能入庫進行第二次挑選；

2、超大的冷庫面積專業冷鏈物流體系，覆蓋整個運輸及儲存過程，購物安心又放心；

3、千余款5星級精選食材，每周至少30款新品上新；

4、專業食品買手團隊只為把適宜的氣候條件和地理環境下的優質食材送到您餐桌。

集時鮮app點評

1、可靠的掌上生鮮購物平臺，你可以通過這個平臺購買到很多的生鮮產品，都是經過嚴格審核的；

2、質量是非常有保障的，完全可以放心在線下單購買；

3、而且還會為你推薦一些優質菜單，讓你可以輕松制定優質的菜譜，做菜不猶豫。

生鮮保鮮方法

1、溫度與濕度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋于生鮮產品上面的方法。如：冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。

3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失、保持新鮮。如：水產。

4、強風預冷設備——利用強風預冷，使其呼吸未達到高度時就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用于剛采摘的葉菜。

5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫房的環境在3～5°C低溫及90～95%濕度條件下，方可執行。

6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發，防止失水、皺縮，以達到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無謂消耗，以達到保鮮目的。

7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。

8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。

9、清潔、衛生條件——作業場地、設備、處理切割刀具清潔，作業員工個人衛生好、服裝干凈。

10、冷藏、冷凍的運輸設備——防止長時間的運送而產生的鮮度減退問題，是極重要的鮮度管理。運送過程中，溫度過高、風吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止！

版本記錄

2021-03-09 版本: 1.0.2

嗨，歡迎來到2021集時鮮一直在努力做的的更好~1.優化推廣邀請碼，推廣領劵更快捷 2.新增優質門店和市場行業獨家權益，店鋪展示更個性 3.優化其他已知Bug，提升用戶體驗~

2021-01-30 版本: 1.0.1

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