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農業的地位和作用是什么?
農業屬于第一產業,研究農業的科學是農學。農業是提供支撐國民經濟建設與發展的基礎產業。
作用:
農業是指國民經濟中一個重要產業部門,是以土地資源為生產對象的部門,它是通過培育動植物產品從而生產食品及工業原料的產業。
農業是支撐國民經濟建設與發展的基礎產品。農業是人們利用動植物體的生活機能,把自然界的物質和能轉化為人類需要的產品的生產部門。
改革開放以來,隨著我國農業的發展和城市化進程的加速,以大城市為依托、為都市經濟社會服務的都市農業逐步形成,但我國都市農業總體上處于城郊型農業階段,其生產仍以滿足基本的城市農副食品為主,而且這種狀況在短期內不會有根本性的改變。不過這并不排除個別城市和個別地區發展都市農業的現實性。事實上,一些比較發達的城市和地區,利用資本、技術和市場的優勢,已經開始了發展都市農業的實踐探索。在一些經濟比較發達的大城市圈內出現了高科技農業、休閑觀光農業、花卉產業等農業生產形式。在蘇南、廣東等地,通過引進外資和技術,促進了精細化工廠式農業的發展,建成了大批創匯型、空運型的農副產品生產基地;在上海、山東等地,高技術化、規模化的蔬菜大棚得到了廣泛發展。都市農業的發展具有極為重要的戰略意義。具體表現在:
一、都市農業有利于促進城鄉一體化
都市農業提高了農業市場化的程度,把傳統的生產方式與現代的科學技術融合起來,加速了城市郊區農業現代化的進程,把農產品的生產、加工、運銷聯結起來,提高了城郊農業的綜合效益,從而促進了城郊農業向社會化、專業化、現代化的轉變。而且,通過把農業納入城市社會、經濟、文化、生態的整體發展規劃,形成農業、農村和城市的有機協調發展與相互兼容,既保證了城市本身的可持續發展,又加強了城鄉的融合。
二、都市農業的發展可以改變傳統的農業土地利用方式
都市農業既重視發揮土地的生產性資源功能,又重視發揮由土地、農作物和自然環境共同形成的觀光資源功能,同時還發揮土地作為農業休閑、體驗農業勞作和度假的場地性資源功能。
三、都市農業有助于吸引眾多的投資者
都市農業由于具有較高的比較利益和多種功能,從而具有投資主體多元化的特征,除農村居民外,城市居民和企業也可以將農業納入其投資組合中。由于資源組合空間和規模的擴大,都市農業逐步向資本化、技術化和企業化方向發展。在我國的一些大城市郊區,正是由于都市農業的發展促進了農業應用科學技術的發展,遺傳工程、自動控制、新材料等尖端科學技術正逐步在農業生產經營中得到廣泛應用。
四、都市農業可誘導城市健康發展
都市農業促進了郊區城鎮化和城鎮郊區化的互動發展。這種發展正在改變傳統的農業人口向城市單向流動的格局,促進了城鎮人口向郊區和農村流動、農村人口向城鎮流動這一雙向流動格局的形成。這一格局的形成,為緩解工業化和城市化的過度發展所帶來的問題和弊端創造了條件。
五、都市農業的發展有助于吸引城市閑置的資本、技術,拓寬了城市的投資領域與渠道
都市農業作為一種資金、技術與勞動密集型相結合的產業,有助于城市企業下崗分流與再就業工程的實施。都市農業改善了城市生態環境,有助于預防和緩解“城市病”的發生。
六、都市農業有利于改變農業的弱勢格局
傳統觀點認為,農業是一個社會效益大而經濟效益低,易受自然和市場風險影響的弱勢產業。都市農業的發展,改變了農業的弱勢格局,使農業處于一個較為有利的經營位置。這是因為都市農業接近市場,經營都市農業不僅可節省農產品上市費用,而且能比其他產地農業、大田農業更快、更直接地獲取市場銷售信息以及時調整生產結構。此外,都市農業還具有可以滿足飯店、賓館等一些特殊的需求,享受大城市完備的基礎設施帶來的益處;貼近都市消費者,可以隨時了解市民的消費潮流等有利條件。
七、都市農業是大中城市郊區農業實現農村現代化最有效的途徑,也是有效緩解我國農業面臨的三大難題——農民收入低、結構不合理和加入世界貿易組織(WTO)后應對國際農業產品沖擊等問題的最有效的措施。
八、都市農業進一步密切了三大關系,即城鄉關系、農業生產、生活、生態功能的關系以及農村一、二、三產業的關系。
九、都市農業有利于解決鄉村人口的就業問題和城市人口的休閑娛樂問題
都市農業有比傳統農業更長的產業鏈,不僅具有產品功能,更具有服務功能,這會帶來更多的就業機會和更大的發展空間,有助于解決鄉村勞動力過剩的問題;同時,城市的擁擠和娛樂場所的不足恰好可以通過觀光休閑模式的都市農業來彌補。因此,在我國發展都市農業是城市周邊地區的必然選擇,而且能實現經濟效益、生態效益和社會效益三統一。
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