小吾優茶ios版是一款品茶知識社區,休閑生活放松自己必備軟件,相信很多用戶都喜歡喝茶,但是也有很多用戶對茶葉的了解并不多,對茶道的了解也比較少,這款軟件就可以幫助你找好茶,學習品茶了,需要的快來下載吧!
一群愛茶、識茶、賞茶的“有心”茶客創立了“小吾優茶”品牌,他們來自五湖四海,各行各業,皆因“茶”而相聚,他們有共同的夢想、共同的愛好,為著尋找舒心的享茶空間,分享優質好茶,而尋遍城市的街頭巷尾、山林的美麗深處、海邊的玻璃茶間,優享著醇厚的普洱香、清新的綠茶味、濃郁的鐵觀音,一路走來,喊著“分享空間、優享好茶”的口號,有過艱辛、有過歡笑,我們堅定地傳播茶文化、享受茶生活,尋找著每一個茶業鏈的節點,將他們納入我們的互聯網平臺,利用互聯網信息技術,一起分享著茶旅的愉悅,期待您的加入,與我們共享茶旅。
茶舍
一天無空座
四時有香茶
眾多茶舍就在身邊,輕點即刻一目了然。
茶友匯
枕頭入林僻
茶瓜留客遲
一杯清茶,與眾多茶友,共敘茶話。
優享生活
學識、活動
美物、古玩
在這里也可以讓生活多姿多彩
認識中國茶
茶道指的是泡茶規范,為發揮各類茶性優點,抑制不足之處,禮序中應遵循“和儉敬美”基本要義。中國六大類茶葉的品種數以百計、千計,都能以相應的茶道禮序來表現。
認識和應用茶具
昨夜,天上下了一場春雨,雨不大,但很細密。春雨輕輕的從天空飄散下來,灑在大地上、房屋上,也灑在了小苗上。
基本手勢
學習泡茶時,手勢對于泡茶的效果也會產生影響。傳統茶道的禮序過程有很多,不同地區、不同流派會有差異,而普及性大眾茶禮則相對簡約。
備器
學習茶道,一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統的泡茶工具分別有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。
潔具
煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中燙洗,這一步驟稱為清洗器皿,即清洗茶具、溫潤器皿的意思。
泡茶
泡茶,一共有6個步驟,分別為:
1、置茶:把茶葉倒在茶則上,再使用茶匙量取適量的茶葉放到蓋杯或茶壺里。
2、潤泡:把煮沸的水倒到蓋杯里,靜待片刻后把蓋杯里的茶湯倒掉,這第一泡茶叫“溫潤泡”,不作飲用。
4、正泡:重新往蓋杯中注入沸水,沖泡。不同的茶葉種類,沖泡沸水溫度和時間也有所不同。
5、分杯:泡好茶后,再把蓋杯中的茶湯,以順時針方向平均倒入各個小茶杯里。
6、品茶:完成以上5個步驟之后,便可開始品茶。品茶前不妨先觀顏色,聞茶香,再細細品綴,體驗各種情趣和奧妙之后。
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